Mangut lele memang sering dihubungkan dengan salah satu kuliner khas Yogyakarta. Hal ini juga ternyata terbukti dengan adanya beberapa rumah makan mangut lele yang terkenal, salah satunya adalah mangut lele Pak Gianto yang akhir-akhir ini menjadi sorotan.
Perlu Anda ketahui kalau warung makan lele Pak Gianto adalah salah satunya yang paling laris, bahkan hampir setiap harinya tidak pernah sepi dikunjungi pelanggan. Karena tingkat popularitasnya yang tinggi, sehingga tidak heran kalau sekarang mulai membuka cabang di Bekasi.
Dari kedua rumah makan mangut lele Pak Gianto tersebut memang pada umumnya tidak dibuat jauh berbeda atau sama persis. Alasannya agar dikenal lebih luas mengenai ciri khasnya yang tidak akan berubah-berubah baik segi aroma, rempah, masakan, dan cara memasaknya.
Akan banyak sekali hal menarik jika Anda mulai tertarik. Berikut beberapa contoh keunggulan yang paling dikenal oleh masyarakat luas.
Ciri Khas Masakan yang Disajikan
Pada umumnya setiap kuliner dari berbagai daerah pasti memiliki ciri khas tersendiri yang dijadikan sebagai cara untuk menarik konsumen. Seperti halnya dengan mangut lele Pak Gianto yang terkenal dengan ciri khas masakan ikan lelenya yang segar kemudian diasap hingga kering.
Tujuannya adalah untuk memadukan rasa renyah dan bercampur dengan bumbu rempah itu sendiri sehingga akan menghasilkan suatu masakan yang tidak ada tandingannya. Bagi pecinta kuliner, tentu tempat ini dapat dijadikan sebagai rekomendasi yang cocok untuk dicoba.
Selalu Ramai Pengunjung
Jika Anda langsung berkunjung ke rumah makan mangut lele Pak Gianto, maka hal pertama yang nantinya akan Anda lihat adalah suasana ramai pengunjung. Walaupun saking banyaknya orang yang ingin mencoba masakan ini, biasanya sampai rela untuk menunggu antrean.
Bahkan sebelum jam makan dibuka, tempat ini seringkali sudah didatangi banyak pembeli. Memang dari segi bangunan akan terlihat sederhana, tetapi tidak menjadikan hambatan para pembeli untuk dapat menikmati mangut lele yang terkenal di kawasan Yogyakarta.
Tidak Mengandalkan Satu Masakan
Walaupun terkenal namanya sebagai mangut lele Pak Gianto. Tapi pada dasarnya tidak menghadirkan satu masakan saja. Ada beberapa menu lainnya seperti mangut ikan nila, mangut ayam, lele sambel korek, dan masih banyak lagi.
Tujuannya agar pembeli lebih leluasa untuk bisa mencoba masakan lain dan tidak mudah bosan. Dari rata-rata harga yang ditawarkan setiap menunya juga tidak mahal sekitar Rp. 18.000-Rp.20.000.
Bagi Anda yang gemar liburan atau pecinta kuliner, tentu mangut lele Pak Gianto adalah solusi terbaik untuk mengisi perut dikala sedang berkunjung ke Yogyakarta atau Bekasi.